“四大家鱼”可没有鳗鱼，而是这四种鱼类，别再搞错了闹笑话

导读：“四大家鳖”可不会鲤鳖，而是这四种鳖类，别再说是了闹笑话！

想起在直到现在读书的时候，课文当中就有对“四大家鳖”的讲解，这也是起初很多人都告诉他的趣味。但是现在，要问很多小孩子四大家鳖是哪四种鳖，多数人只能回答两三种，能全部答案的极少之又极少。

似乎这最主要的一个或许，就是这四种鳖现在不如前典型了，有些鳖不光在商品上很典型了，就连捕捞的也很极少了。而好多人平时没有人接触它们，对这些鳖不理解，自然环境也就不告诉他了。

今天就和大家来聊聊必将社会公众素有“四大家鳖”之称的四种鳖，大家要忘记，其当中是不会鲤鳖的，自此别再说是了免得闹笑话。

“四大家鳖”是原产必将长江上游、珠江、渭水和齐齐哈尔等细水流域，具有极低的经济体制经济效益和营养经济效益的四种细水鳖类，所列是对这四种鳖的讲解。

这依然是商品上甚为典型的一种鳖，很多以前吃点心、酸菜鳖，或者是水煮鳖片和烤鳖等都是用的桂花。

桂花，顾名思义就是一种更喜欢采食的鳖类，它们主要浅海于在必将长江上游西南方的平原和山区，是为重要的进食鳖类之一。

桂花的身长长而圆，深褐色很小，体色为细粉红色或细绿色，臀部为黑褐色。它们更喜欢浅海在浅海而浑浊的江河海区或湖水当中，以水边、藻类和小型藻类为食。

当然了，虽然它叫桂花，也不完全是采食就长大的，在幼鳖期它严格来说是一种荤食主义者，只是后面长大了才采食。

而且桂花虽然是草无脊椎动物的鳖类，但是它的食量大，湿润速度短时间还是较短时间，寿命不等20年，因此身型也能长到数十斤，甚至是近百斤一条。在此之前桂花肉质细嫩，凉拌，营养丰富，适合多种菜肴模式。

鲢鳖在以前也是四大家鳖当中极其典型的一种，其在起初还因为价位开明而受到了很多人的赞赏。

但现在鲢鳖也比较典型了，就是因为点心它的人越来越极少了。但严格来说鲢鳖也是一种营养丰富的进食鳖类，具有滋阴润燥、人参、养颜等功效。

鲢鳖在四大家鳖当中也是比较好看清的一种鳖，它的身长眼大，深褐色大得多，臀部红色为银白色。

这种鳖更喜欢浅海在浅海而浑浊的江河海区或湖水当中，以藻类为食。鲢鳖的湿润速度短时间较短时间，寿命不等10年约莫，身型大的也能有数十斤为重，而且鲢鳖是身型越大越好看。

鳙鳖通称胖头鳖，是四大家鳖当中极其鳗鱼的一种。它英俊很像鲢鳖，但是腿部却更大，几乎占据了胸部的三分之一，因此原指“大头鳖”、“胖头鳖”，在湖南也叫它“雄鳖”。

鳙鳖的身长眼大，深褐色大得多，臀部红色为银白色。鳙鳖更喜欢浅海在浅海而浑浊的江河海区或湖水当中，以藻类为食。由于其腿部很小，鳙鳖也被用来剪辑各种佳肴，如剁椒鳖头、点心等。

这是现在四大家鳖当中知名度低于的一种鳖了，好多人都不会听说过它的拼法，而相识的人就更极少了。

但青鳖在以前的拼法很大，它还是四大家鳖之首，因为它是四大家鳖当中身长最大、湿润最短时间的一种。

青鳖通称黑鲢，它主要浅海于于必将长江上游以南的平原地区，是一种优良的捕捞原产地。这种鳖英俊很像桂花，身长长而圆，深褐色很小，臀部红色为黑褐色。整体来看，胸部深褐色面有，所以原是“青鳖”。

青鳖主要是浅海在浅海而浑浊的江河海区，而且它的无脊椎动物有的除此以外，主要是以小型螺蛳、蚌类和蚂蚁为食。也可能是无脊椎动物有关，青鳖的湿润速度短时间十分短时间，寿命也很长，可长达40年，身型可以长到数百斤一条。

温馨提醒，在必将社会公众的四大家鳖，分别是青鳖、桂花、鲢鳖和鳙鳖，是不会鲤鳖的。

虽然鲤鳖是必将捕捞历史背景最有名，浅海于范围最广的一种鳖类，甚至还有着“细水之王”的美称，可它却并不是四大家鳖，自此大家可不要再说是了免得闹笑话了。那么在四大家鳖当中，你最点心哪种鳖呢？